Selasa, 24 Mac 2015

Mee Kuning Buatan Sendiri

                                                       ASSALAMMUALAIKU SEMUA.....
Dah lama rasanya emy tak buka blog emy nie.....bukan tak nak buka tapi badan tak berapa sihat sebab pembawakkan...Hihihihii..DOAKAN SEMUA SELAMAT HINGGA MELAHIRKAN YE KAWAN2..Masa anak pertama tak der pun kena apa2 alahan anak kedua nie banyak pulak alahan...

Oklah emy tak nak membebel banyak2 sangat nanti kawan2 semua boring...hihihii....Beberapa bulan sebelum emy disahkan mengandung emy ada cuba buat mee kuning sendiri,,,Resepi ibu kawan emy bagi...Nie pun ey dh minta kebenaran dulu ye sebelum emy masukkan dalam blog emy...Nie resepinya....

Resepi Mee Kuning

4 Cwn Tepung Gandum
1 Biji Telur
1 Cwn Air
Sedikit Garam
Sedikit Pewarna Kuning

Cara-Caranya
1.1 cwn air + garam +pewarna kuning
2.Masukkan tepung kedalam mangkuk.....Campurkan telur dan gaul rata
3.Masukkan air campuran tadi,,,Sedikit demi sedikit kedalam tepung
4.Uli agak2 boleh dicanai
5.Gelek adunan di mesin,,,Canai nipis
6.Gelek adunan ke mesin acuan mee,,,,Pastikan buh tepung pada adunan tadi...Supaya tidak melekat
7.Sediakan air panas dalam periuk,,,Pastikan air betul2 mendidih ye,,,Letakkan sedikit minyak,,,Supaya mee tidak melekat
8.Masukkan mee dalam air mendidih,,,Tunggu samapai mee timbul,,,,Baru angkat & toskan,,,,Pastu basuh dengan air bersih,,,,,toskan..
9.Kemudian,,baru buh minyak supaya mee tak melekat antara 1 sama lain
10.Bolehlah di masak mengikut citarasa masing2..

                          SELAMAT MENCUBA SEMUA...

.




Ahad, 25 Januari 2015

Bila Encik Suami Masuk Dapur



Selamat petang semua....semalam punya cerita nie...abg (suami) mengofferkan diri untuk masak untuk kami 3beranak.....jgn tak tahu ye abg memang pandai masak...emy pun belajar masak dari abg...hihihiii...

Abg masak chiken chop utk kami....memang sedap...lagi2 abg masak dengan kasih sayang kan...terima kasih abg...sayang abg ketat2.....


Nampak sedapkan...hihihii...




Jumaat, 23 Januari 2015

Kerepek Nga Ku

ASSALAMMUALAIKUM SEMUA.....

Dah lama rasanya emy x update apa2 dlm blog nie.....sebelum 2 emy ucapkan SELAMAT TAHUN BARU....walaupun dh lepas beberapa hari dan minggu....hehehehee...

Ok kat sini sy nak bagi resepi buat buat kKEREPEK NGA KU yg tengah HOTTT sekarang....bukak fb,wechat,whatsapp,line,skype,dan lain2 semua cerita pasal KESEDAPAN KEREPEK NGA KU nie.....Emy pn terjebaklah jugak...hahahahaa..

Meh emy belanja cuci2 mata beberapa gambar...

                                                                               



Memang betul2 sedap kerepek nga ku nie...tu yang ramai org bercakap...sekali mkn x boleh benti....hahahaaa....

RESEPI KEREPEK NGA KU

10 BIJI NGA KU (NAK LEBIH PUN BOLEH)|
GARAM..
MINYAK

CARANYA

NGA KU DI KUPAS....SAGATKAN NGA KU DLM BESEN KE DULANG KE.(KLU PANDAI SAGAT KAT DLM MINYAK PANAS TERUS PUN BOLEH,TP EMY X BERANI..)..PANASKAN MINYAK..PASTU GORENG NGA KU HINGGA KEKUNING2AN..ANGKAT DAN TABUR GARAM MENGIKUT CITA RASA..

Selamat Mencuba Semua....


Rugi tau tak cuba buat...memang sedap sangat kerepek nga ku nie.....kalah kesedapan kerepek ubi..2 kalau emy lh...suami dan anak emy pn kata sedap rupanya kerepek nga ku nie....klu tahu dari dulu lagi dh suruh emy buat...2 yg emy terfikir ada gak kebaikkan bersosial di laman sembang,,,klu tidak semua x ok...

oklah sampai ka cini dululah buat masa nie....